INGREDIENTES
- Frango 40g
- Passas 15g
- Amêndoas 15g q.b.
- Massa fusili 50g
- Alface 40g
- Sal, limão e azeite
PREPARAÇÃO
- Esta é uma salada de aproveitamento, pegue no frango que sobrou de uma refeição anterior e desfie-o.
- Entretanto coza a massa numa panela com água a ferver e uma pitada de sal até ficar no ponto. Numa frigideira torre as amêndoas até ficarem tostadas.
- Corte a alface bastante fina e adicione os ingredientes numa taça funda, o frango, a massa, a alface, as amêndoas e as passas.
- Tempere com um fio de azeite e gotas de limão. E está pronta a servir.
Truque: Para os mais gulosos, substituir o azeite por uma colher de maionese!
BOM APETITE!
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