Prémios ou distinções • 25 nov 2022
Foram anunciados os vencedores da 8ª Edição do Prémio Intermarché Produção Nacional, reconhecidos pelas suas práticas de sustentabilidade e inovação na produção portuguesa de qualidade nas categorias de Produção Primária, Produtos Transformados e Ideias com Potencial.
Os projetos que obtiveram a melhor avaliação do Júri em parâmetros como inovação, sustentabilidade e respeito pela tradição, foram anunciados no evento que decorreu na Câmara do Comércio e Indústria Portuguesa, no dia 23 de novembro, e que contou com a presença e participação da Ministra da Agricultura, Maria do Céu Antunes.
Produção Primária
Salivitae
Salicórnia
Salicórnia, o “espargo do mar” ou “sal verde” que substitui o sal de cozinha
Produção Primária
Tomar Natural
Spirulina Artesanal
A spirulina cultivada de forma artesanal que é benéfica para a saúde
Produtos transformados
Servipal
Cozido d’Aldeia
O cozido à portuguesa que, num instante, está na mesa.
Produtos transformados
Europastry
Bretzel de maçã de Alcobaça
O bretzel de maçã de Alcobaça que homenageia a portugalidade
Ideias com Potencial
Planalto Dourado
Ruibarbo em doce extra
O doce de ruibarbo que quer conquistar o paladar dos portugueses
Ideias com Potencial
Quinta dos Fumeiros
Cachaço fumado com queijo de cabra
O cachaço fumado com queijo de cabra que mistura duas tradições minhotas
Menção honrosa (Ideias com Potencial)
Inovfood
Bagas de sabugueiro desidratadas
As bagas de sabugueiro desidratadas que são benéficas para a saúde
Menção honrosa (Ideias com Potencial)
Grande Forno
Pão do Sabugueiro
O pão artesanal de centeio que respeita as antigas tradições da aldeia do Sabugueiro
Neste âmbito, realizou-se ainda o debate “Os atuais desafios da economia e o seu impacto na produção nacional”, que contou com a participação de Rui Pereira, Presidente do Conselho de Administração do Intermarché, Eduardo Oliveira e Sousa, Presidente da Confederação dos Agricultores de Portugal (CAP), Pedro Queiroz, Diretor-Geral da Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares (FIPA), Paulo Vaz, coordenador do “Portugal Sou Eu” e Filipe Figueiredo, CEO da Quinoa Portuguesa.
“O Prémio Intermarché Produção Nacional é um dos principais focos da política de sustentabilidade da insígnia e do qual nos orgulhamos bastante. Este Prémio está integrado no Programa de Incentivo à Produção Nacional publicamente conhecido por Programa Origens, exclusivo do Intermarché, e que assenta no apoio e incentivo à produção nacional, desenvolvimento dos produtores nacionais e incentivo a uma produção sustentável e amiga do ambiente.”
Rui Pereira, Presidente do Conselho de Administração do Intermarché
“Com este prémio, os nossos produtores nacionais provaram que têm nas mãos a iniciativa, a inovação e a capacidade de concretizar, tendo todos os atributos necessários para superar os desafios do setor, numa conjuntura que exige às empresas adaptação ao mercado. Estamos cá para vos apoiar pois o vosso futuro é também o nosso futuro”
Rui Pereira, Presidente do Conselho de Administração do Intermarché
Para além do reconhecimento, os vencedores terão a possibilidade de ver os seus produtos disponibilizados e comercializados em diversos pontos de venda do Intermarché em Portugal.
O júri que acompanhou e avaliou as diversas candidaturas à 8ª edição foi composto pelo Intermarché e pelos parceiros envolvidos na iniciativa, dos quais se destaca a Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição (APED), a Confederação dos Agricultores de Portugal (CAP), a DOCAPESCA, a Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade de Lisboa (FMV), o Instituto Superior de Agronomia (ISA), a Impresa e a Quercus. O processo de decisão e análise de candidaturas foi ainda auditado pela EY.
O Prémio Intermarché Produção Nacional conta ainda com o apoio do Ministério da Agricultura, o Ministério da Economia e Transição Digital, o Ministério do Ambiente e Ação Climática, o Ministério do Mar e o Programa Portugal Sou Eu.
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