TOSTAS DE MORANGOS, QUEIJO AZUL E RÚCULA

INGREDIENTES

• 500 g de morangos Programa Origens
• 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico PorSi
• 3 colher de sopa de azeite PorSi
• q.b. pimenta preta PorSi
• q.b. manjericão Programa Origens
• 4 fatias de pão de sementes PorSi
• 100 g de rúcula Programa Origens
• 2 colher de sopa de mel PorSi

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PREPARAÇÃO

1. Corte os morangos em pedaços e disponha-os numa tigela.
2. Tempere com vinagre, azeite, pimenta e manjericão.
3. Torre o pão e por cima de cada fatia disponha os morangos seguidos do queijo em pedaços e da rúcula.
4. Termine com um fio de mel e sirva de imediato.

BOM APETITE!