SOPA DE GRÃO E AGRIÃO

INGREDIENTES

• 100 g grão de bico
• 1/2 cebola Programa Origens
• 100 g agrião Programa Origens

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PREPARAÇÃO

1. Coloque numa panela, a refogar um pouco, o grão de bico já cozido com a cebola e um fio de azeite
2. Cubra com água, coloque o sal e deixe cozinhar em lume médio-baixo.
3. Assim que o grão de bico já estiver bem cozido, desfaça-o ligeiramente com a ajuda de um garfo, verifique de sal e adicione o agrião.
4. Deixe em lume brando por mais 10 minutos e está pronta a servir. Deliciosa e perfumada receita!

BOM APETITE!