SOPA DE ALHO FRANCÊS COM GRÃO-DE-BICO

INGREDIENTES

• Alho Francês 1 caule
• Grão-de-bico 60g
• Batata 1 Uni

PREPARAÇÃO

1. Lava-se o Alho Francês e corta-se às rodelas. 
2. Numa panela levamos um pouco de azeite e juntamos o alho francês cortado e deixamos por 10 minutos em lume brando. 
3. Descascam-se e cortam-se as batatas em cubos pequenos. 
4. Juntam-se à panela com água até cobrir. 
5. 20 minutos depois adicionamos o grão-de-bico e deixamos por mais 10 minutos.
6. Está pronta a servir.

Truque: Alguns grãos de pimenta acabados de moer dão um toque especial!

BOM APETITE!