SALADA COM MAIONESE SAUDÁVEL

INGREDIENTES

Para a salada

• q.b Couve-flor PorSi Programa Origens cozida
• q.b Brócolos Programa Origens cozidos
• q.b Batata-Doce Programa Origens assada (ou cenoura cozida)
• q.b Atum PorSi (ou pescada)
• q.b Salsa PorSi Programa Origens
• q.b Coentros PorSi Programa Origens

Para a maionese

• 4 colheres de sopa de Iogurte Natural ou Grego PorSi
• 1 colher de sopa de Molho de Soja PorSi (ou molho inglês)
• 1 colher de chá de Mostarda ou Vinagre de Cidra PorSi (opcional)

​#ProgramaOrigens #PorSi

PREPARAÇÃO

1. Cozer os legumes e dispor por camadas.
2. Juntar o atum, a salsa e a maionese.
3. Numa taça, coloque todos os ingredientes e mexa até obter uma consistência homogénea.
4. Sirva por cima da salada ou guarde no frigorífico para servir.

Fonte: Receitas “A pitada do pai . Intermarché”

BOM APETITE!