PENNE DE AMÊIJOAS E LIMÃO

INGREDIENTES

• Amêijoas 200g
• Penne 100g
• Cebola 1/2
• Limão q.b.
• Salsa q.b.
• Sal e azeite q.b.

PREPARAÇÃO

1. Coza a massa em água abundante com sal e um fio de azeite seguindo as instruções do fabricante.
2. Numa frigideira coloque um pouco de azeite, deixe aquecer bem e salteie a cebola cortada ás rodelas finas.
3. Adicione as amêijoas e envolva tudo muito bem até começarem a abrir.
4. Deite o sumo de limão e adicione a massa à frigideira e envolva tudo muito bem.
5. Povilhe com um pouco de salsa picada e está pronto a servir!

Truque: Pode usar berbigão e fazer a mesma receita. Fica delicioso também!

BOM APETITE!