FRANGO MARINADO COM CERVEJA NA AIRFRYER

INGREDIENTES

• 1 Frango PorSi de tamanho médio que caiba na airfryer
• 1 Cerveja Preta
• 1 Cebola
• 3 dentes de Alho PorSi Programa Origens
• 1 Malagueta verde
• 1 Limão
• 3 colheres de sopa de Azeite PorSi Select
• 1 colher de chá de Pimenta Preta PorSi
• 1 colher de sopa de Pimentão doce PorSi
• q.b Ervas Aromáticas secas PorSi
• q.b Sal PorSi
• q.b Mel PorSi

​#ProgramaOrigens #PorSi

PREPARAÇÃO

1. Abrir o frango, colocar num recipiente e verter cerca de 3/4 da cerveja.
2. Colocar todos os ingredientes (menos o mel) e o resto da cerveja num liquidificador, ou processador de alimentos, e triturar até obter uma pasta.
3. Barrar o frango, tapar com película aderente e levar ao frigorífico durante pelo menos 1h30h. O ideal será deixar de um dia para o outro para que o frango absorva todos os sabores.
4. Cozinhar na airfryer, com a pele virada para baixo, durante 20 minutos a 180º.
5. Virar o frango e pincelar a pele com um pouco de mel, cozinhar novamente a 180º durante 20 minutos.
6. Está pronto a servir, bom apetite!

Fonte: Receitas “De Se Tirar o Chapéu, Gastão Rei . Intermarché”.

BOM APETITE!