FILETES DE PESCADA NA FRIGIDEIRA

INGREDIENTES

• q.b Filetes de Pescada do Cabo PorSi
• q.b Azeite Virgem Extra PorSi Select
• q.b Alho em Pó PorSi
• q.b Limão PorSi BIO
• q.b Sal PorSi
• q.b Pimenta PorSi
• q.b Salsa PorSi Programa Origens

Dica: Se preferir, pode adicionar umas colheres de molho de tomate e finalizar com queijo ralado.

​#ProgramaOrigens #PorSi

PREPARAÇÃO

1. Comece por descongelar os filetes, se preferir até pode deixar já temperado de véspera.
2. Se não tiver temperado os filetes, tente secar ou remover o excesso de água e coloque num prato. Tempere com alho em pó, sal, pimenta e sumo de limão.

3. Numa frigideira coloque um fio de azeite e deixe aquecer.

4. Coloque os filetes com o lado da pele virado para baixo, deixe cozinhar e vire cuidadosamente.

5. Sirva com salsa picada, azeite e sumo de limão. Pode acompanhar com arroz ou mistura de legumes grelhados PorSi, fica uma delícia.

Fonte: Receitas “A pitada do pai . Intermarché”

BOM APETITE!