BIFANAS COM CERVEJA

INGREDIENTES

• 500 g bifanas de porco Programa Origens
• 1 limão PorSi BIO
• q.b. colorau PorSi
• 15 cl cerveja Kings Bräu
• q.b. sal PorSi
• q.b. azeite PorSi
• q.b. pimenta PorSi

​#ProgramaOrigens #AsNossasMarcas

PREPARAÇÃO

1. Corte as Bifanas em pedaços mais pequenos e tempere com um pouco de limão e sal, deixando por alguns minutos para que ganhem sabor.
2. Aqueça um fio de azeite numa frigideira e coloque a carne, mexendo sempre para que comece a alourar.
3. Assim que estiverem já com uma boa cor, adicione a cerveja e aumente um pouco o lume. Tempere agora com um pouco de pimenta e de colorau.
4. Assim que a cerveja evaporar quase toda, está pronto.

Sirva de imediato com umas fatias de pão, azeitonas e um pouco de salada. Fica delicioso!

BOM APETITE!