ARROZ DE LULAS E ALHO

INGREDIENTES

• Lulas 150g
• Cebola 1/2
• Arroz 70g
• Salsa q.b
• Tomate 1/4
• Alho 1
• Azeite e sal q.b.

PREPARAÇÃO

1. Comece por descascar e picar as cebolas e os alhos, colocando depois tudo num tacho em lume médio com um fio de azeite.
2. Corte as lulas em anéis grandes e leve a alourar ao tacho, juntando logo de seguida o tomate sem sementes e cortado aos cubos pequenos.
3. Coloque meio copo pequeno de água e deixe refogar em lume baixo por cerca de 20m.
4. Chegou a altura de colocar o Arroz, e de lhe juntar duas medidas e meia de água para uma de arroz, mexa bem e verifique os temperos.
5. Deixe cozinhar em lume médio por cerca de 15m e assim que estiver pronto sirva de imediato com salsa picada por cima!

Truque: Pode colocar uma pitada de açúcar quando adicionar o tomate para o tornar mais suave!

BOM APETITE!