ARROZ DE ESPARGOS E COGUMELOS

INGREDIENTES

• 1 cebola picada Saint Eloi
• 2 dentes de alho picados Programa Origens Premium
• azeite q.b. Lagar
• 1 molho de espargos
• 150 g de de cogumelos laminados
• copos de arroz vaporizado Saint Eloi
• sal e pimenta q.b. Cigalou

PREPARAÇÃO

1. Refogue a cebola e o alho num pouco de azeite.
2. Junte os cogumelos e cozinhe por mais 3 minutos.
3. Enquanto isso corte os espargos em pedaços.
4. Junte o arroz, envolva bem, adicione os espargos, misture e junte 4 copos de água.
5. Tempere a gosto com sal e pimenta.
6. Deixe cozinhar em lume brando por 15 minutos.
7. Sirva polvilhado de cebolinho q.b.

BOM APETITE!