AMEIJOAS À BULHÃO PATO

INGREDIENTES

• 1,5 Kg de amêijoa branca fresca
• q.b coentros Programa Origens picados a gosto
• 3 a 4 dentes de alho Programa Origens picados
• q.b azeite PorSi
• q.b vinho branco PorSi
• q.b sal PorSi
• q.b sumo de limão PorSi BIO

​#ProgramaOrigens #AsNossasMarcas #PorSi

PREPARAÇÃO

1. Comece por deixar as amêijoas de molho em água e sal umas horas antes.
2. Numa caçarola ou frigideira coloque o azeite, os alhos e os talos dos coentros. ⠀⠀
3. Junte as amêijoas bem escorridas, tempere com sal e reguei com vinho branco.
4. Quando abrirem coloque coentros, um fio de azeite e limão.

Fonte: Receitas “A pitada do pai . Intermarché”

BOM APETITE!