SALADA DE MASSA COM SALMÃO E ABACATE

Saladas

25 min · 2

SALADA DE MASSA COM SALMÃO E ABACATE

INGREDIENTES

  • q.b. Fusilli (ou macarrão)
  • q.b. Salmão
  • q.b. Abacate
  • q.b. Manga
  • q.b. Brócolos
  • q.b. lascas de Queijo Parmesão
  • q.b. Azeite
  • q.b. Sal

#ProgramaOrigens #AsNossasMarcas

PREPARAÇÃO

  1. Para esta receita vamos aproveitar sobras de salmão e brócolos – já cozidos previamente. Como alternativa a estes ingredientes, sugerimos outras sobras de peixe ou legumes. 
  2. Começamos por cozer a massa enquanto partimos a manga e o abacate.
  3. Quando estiver cozida, passamos para água fria para ficar solta.
  4. Juntamos a massa, os brócolos, o salmão e a manga. Adicionamos umas lascas de queijo parmesão e um fio de azeite.

Fonte: Receitas “A pitada do pai . Intermarché”

BOM APETITE!

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