SALADA DE BACALHAU COM FEIJÃO FRADE E ERVAS FRESCAS

INGREDIENTES

• 50 g Bacalhau Boa Pesca
• 30 g Salsa Programa Origens
• 50 g Feijão Frade Saint Eloi
• 1/2 Cebola Programa Origens
• q.b. Azeite Lagar
• q.b. Vinagre Cigalou

PREPARAÇÃO

1. Coza o bacalhau numa panela com água até ficar no ponto.
2. Retire-o, deixe arrefecer e desfie.
3. Adicione numa taça o feijão frade, o bacalhau desfiado, a salsa e a cebola picadas.
4. Tempere com um fio de azeite e umas gotas de vinagre.

BOM APETITE!