PUDINS PROTEICOS CASEIROS

INGREDIENTES

• 4 claras de ovo PorSi
• 600 ml de queijo quark ou leite magro PorSi
• 10g de gelatina neutra
• 3 a 4 colheres de chá de stevia PorSi

• Versões
  Baunilha: q.b. essência de baunilha
  Café: 40ml de café PorSi
  Cacau: 1 colher de sopa de cacau cru
  Morango: 4 a 5 morangoss PorSi

​#ProgramaOrigens #PorSi

PREPARAÇÃO

1. Num tachinho, comece por colocar as claras de ovo e junte metade do leite. Adicione a stevia, a gelatina e o sabor a gosto. Leve ao lume e mexa bem.
2. Retire do lume, junte o restante leite e continue a mexer.
3. Leve ao frigorifico cerca de 3 a 4 horas até solidificar.

Fonte: Receitas “A pitada do pai . Intermarché”

BOM APETITE!