OVOS DE BOLACHA

INGREDIENTES

• 2 pacotes de Bolachas de Cacau Chabrior
• 1 embalagem de Queijo Creme Amolecido Páturages
• Chocolate Preto para derreter q.b. Ivoria
• Açúcar para Glacé Fazenda

PREPARAÇÃO

1. Coloque as bolachas num robot de cozinha e pique até obter uma mistura homogénea. Junte o queijo creme e misture novamente até obter uma massa cremosa.
2. Faça bolas da massa com a ajuda de um colher de gelados. Em seguida molde as bolas em forma de ovos, coloque sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao congelador até estarem mais endurecidos.
3. Derreta o chocolate preto e reserve.
4. Faça o glacé com o açúcar e água até obter uma consistência grossa.
5. Mergulhe os ovos ou cubra-os com o chocolate e em seguida decore a gosto com o glacé que colocou num saco pasteleiro.
6. Por fim, leve ao frio até servir.

BOM APETITE!