BROWNIES DE CHOCOLATE E FEIJÃO PRETO

INGREDIENTES

• 1 lata de feijão preto PorSi 425 g
• 3 ovos PorSi
• 3 colheres de azeite PorSi BIO
• q.b gotas de essência de baunilha
• 30 g de chocolate PorSi VivaBem triturado
• 80 g de açúcar de coco porsi bio ou mel PorSi (opcional)
• 1 colher de café de fermento PorSi
• q.b sal PorSi
• uma pitada de café solúvel PorSi Select
• q.b pedaços de chocolate PorSi VivaBem

NOTAS: Para dar mais consistência pode adicionar umas colheres de farinha de trigo, arroz ou amêndoa.

​#ProgramaOrigens #AsNossasMarcas #PorSi

PREPARAÇÃO

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Num processador comece por triturar o feijão e o chocolate até obter um puré.
3. Junte os ovos, o azeite e a essência de baunilha. Mexa bem.
4. Adicione o açúcar (ou mel), o café, uma pitada de sal, o fermento e mexa.
5. Coloque numa forma forrada com papel vegetal, junte os pedaços de chocolate e leve ao forno cerca de 30 minutos a 180ºC.

Vídeo

Fonte: Receitas “A pitada do pai . Intermarché”

BOM APETITE!