BOWL DE QUINOA E MANGA VERDE

INGREDIENTES

• 4 colheres de sopa de quinoa vermelha
• 3 colheres de sopa de manga pouco madura
• 2 colheres de sopa de feijão germinado cozido
• 2 colheres de sopa de abóbora
• 2 colheres de sopa de curgete PorSi BIO
• 2 colheres de sopa de tomate PorSi BIO grelhado com ervas
• 1 colher de chá de pinhões tostados
• 1 colher de chá de gomásio (mistura de sementes de sésamo PorSi tostadas e sal marinho)

​#ProgramaOrigens #AsNossasMarcas #PorSi

PREPARAÇÃO

1. Cozer a quinoa em água;
2. Cortar a manga em cubos;
3. Cozer o feijão;
4. Saltear a abóbora com a curgete e o tomate;
5. Torrar os pinhões, deixando arrefecer;
6. Colocar a quinoa vermelha como primeira camada na sua taça, de seguida, os restantes ingredientes, previamente preparados, de forma separada, em volta da taça;
7. Polvilhar com o gomásio;
8. Servir

Fonte: Receitas “Lillian Barros . Intermarché”
Atualmente, Lillian é a nossa consultora nutricional e ajuda no desenvolvimento de novos produtos alimentares, respeitando a harmonia nutricional essencial e adequada a cada um deles.

BOM APETITE!