BOLINHAS ENERGÉTICAS DE AMENDOIM E CACAU

INGREDIENTES

• 30 Tâmaras PorSi
• 3 colheres de sopa de bagas de Goji
• 2 colheres de sopa de Flocos de aveia PorSi VivaBem
• 1 colher de sopa de Óleo de coco PorSi BIO
• 1 colher de sopa de Manteiga de Amendoim PorSi
• 2 colheres de sopa de Cacau cru
• 2 mão cheias de Amendoim torrado PorSi
• 1 colher de sopa de sementes de Chia PorSi VivaBem
• 1 colher de chá de Canela em pó PorSi
• 3 a 4 colheres de sopa de Coco Ralado PorSi para o exterior

​#ProgramaOrigens #PorSi

PREPARAÇÃO

1. Pique grosseiramente os amendoins utilizando um processador ou uma faca. Reserve.
2. No processador pique as tâmaras, juntamente com o óleo de coco, a manteiga de amendoim, o cacau cru, as bagas de góji e as sementes de chia até obter uma pasta homogénea.
3. Junte os amendoins e envolva.
4. Reserve a mistura no frigorífico para obter a consistência desejada para moldar.
5. Utilizando as mãos humedecidas com água, faça pequenas bolinhas com a mistura preparada e refrigerada.

6. Envolva no coco ralado, reserve no frigorífico e estão prontas!

Fonte: Receitas “Lillian Barros . Intermarché”
Atualmente, Lillian é a nossa consultora nutricional e ajuda no desenvolvimento de novos produtos alimentares, respeitando a harmonia nutricional essencial e adequada a cada um deles.

BOM APETITE!