CHARNECA DE
CAPARICA / ALMADA
DAS 09H00 ÀS 21H00

SALADA DE PIMENTOS ASSADOS

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INGREDIENTES

PREPARAÇÃO

  1. Comece por grelhar os pimentos até ficarem no ponto.
  2. Com os mesmos ainda quentes coloque-os num saco para o vapor se acumular.
  3. Retire o pimentos do saco e vai ver como é fácil tirar a pele.
  4. Num tacho pequeno coloque um fio generoso de azeite e o alho picado, envolva os pimentos, e ficam prontos a serem servidos.

BOM APETITE!

SALADA DE PIMENTOS ASSADOS