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CAPARICA / ALMADA
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Vencedores do Prémio Intermarché Produção Nacional 2018

30 de Outubro de 2018

A 5ª Edição do Prémio Intermarché Produção Nacional já premiou os 6 vencedores para as 4 categorias principais.

Conheça os produtos vencedores deste ano, 2018.

Vencedores Prémio Intermarché Produção Nacional 2018

Portugal - Prémio Intermarché Produção Nacional 2018 (5ª Edição)

O primeiro gin português feito de abóbora, um vinho de uma casta nacional que se encontra praticamente extinta – a Jampal, um inédito Queijo Kefir de Cabra, um peito de pato fumado, fatiado e pronto para saborear, uma tenra carne de Cachena e as tão características castanhas Martaínhas sagraram-se, este ano, vencedores do Prémio Intermarché Produção Nacional.

Produção Primária

Carnes, pesca, fruta e legumes

Castanha DOP Soutos da Lapa

Agrotamanhos
Castanha Soutos da Lapa DOP

Carne da Cachena da Peneda DOP

PEC Nordeste e Cooperativas Arcos de Valdevez e Ponte da Barca
Carne da Cachena da Peneda DOP

Maçã riscadinha de Pamela

Eduardo José Almeida Aires Menção Honrosa
Maçã riscadinha de Pamela

Produtos Transformados

Produtos resultantes de um primeiro processo de transformação

Vinhos ManzWine

ManzWine
Vinhos ManzWine

GOTIK GIN

MVPGIN – Alimentos e Destilados
GOTIK GIN

Azeite Olmais

Quinta dos Olmais Menção Honrosa
Azeite Olmais

Inovação

Novos (ou melhorados) produtos e/ou processos

Queijo de kefir de leite de cabra

Brejo da Gaia – Queijaria Artesanal Gourmet
Queijo de kefir de leite de cabra

Óleo de grainha de uva Graduva

Destilaria Levira Menção Honrosa
Óleo de grainha de uva Graduva

Ideias com Potencial

Inovadores sem escala suficiente para comercialização

Peito de pato fumado fatiado

Quinta dos Fumeiros
Peito de pato fumado fatiado

Carne biológica Geo do Prado

Nature Fields Menção Honrosa
Carne biológica Geo do Prado


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